Contamos con una extensa y variada carta de platos
Entre nuestras más de 50 opciones podrás descubrir una selección de ensaladas ideales para los que miman su salud con comida saludable.
Fusión de recetas tradicionales con sabores mediterráneos y locales de mallorca.
- Cocina nutritiva y saludable con productos frescos y de alta calidad.
- Platos personalizados para cualquier intolerancia.



ENTRANTES
- Tartar de salmón con aguacate, huevas y perlas de soja y lima con tostadas de pan cristal
- Humus casero con virutas de aceitunas kalamata con crudités y chips crujientes
- Brochetas de solomillo de pollo con salsa satay (4 unidades)
- Gyozas de langostinos con salsa de soja y chilli (8 unidades)
- Gyozas de verduras y espinacas con salsa de soja y chilli (8 unidades)
- Tataki de atún con costra de sésamo sobre una cama de mango, yuzu y flores
- Vegetariano
ENSALADAS
- Ensalada griega con tomates ecológicos, pepino y pimientos con queso feta marinado
- Ensalada de tomate ecológico y mozzarella fresca con pesto casero de almendras tostadas
- Ensalada césar tradicional con medallones de pollo a baja temperatura, crotones de ensaimada y parmesano
- Ensalada de pasta con gambones, naranja, cilantro y atún aderezado con vinagreta de cítricos
- Vegetariano




WRAPS Y SÁNDWICHES GOURMET
- Club sandwich clásico con pollo, jamón, tomate, lechuga, huevo duro, bacon y queso
- Sandwich Ibérico con pan rústico, jamón ibérico y queso manchego
- Wrap de pollo al curry cocinado a baja temperatura con cúrcuma, espinacas baby y zanahoria
- Wrap vegetariano con crema de tapenade, pimientos del piquillo y espinacas frescas
- Vegetariano
PRINCIPALES CALIENTES
- Lomo de salmón caramelizado sobre una cama de arroz salvaje wok
- Corvina a la plancha con verduras salteadas y salsa ligera de lemon grass y coco
- Pad thai de fideos de arroz con gambones salteados, cacahuetes y lima * Vegetariano opcional
- Hamburguesa de ternera con foie y cebolla caramelizada en pan brioche con patatas rústicas * Vegetariano opcional
- Vegetariano







POSTRES
- Cheesecake pasión, ligera mouse de queso con centro de fruta de la pasión
- Brownie de tres chocolates con caramelo bañado en oro
- Lingote de pistacho, mousse de pistacho sobre bizcocho de macha y centro de frambuesa
- Ceviche de frutas frescas con hierbabuena
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CONTACTO
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